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 小饭馆怎么选择油烟净化器?

1.选择风量合理的油烟净化器

　油烟净化器处理风量的匹配很重要，但是也不用太---，一般油烟净化器卖家也会根据饭馆的实际情况匹配风量，再给你报价。zui简单的风量匹配方法是看菜系和灶头：

　粤菜等较为产生油烟不多的菜系：3000风量 x 灶头数量。

　湘菜、川菜的产生油烟较多的菜系：4000风量 x 灶头数量。

2.选择价格适中的油烟净化器

　油烟净化器的价格相差很大，---上有许多号称“低空静电式油烟净化器”，福州无油烟烧烤车批发，几百就能买到，若当地查的不严还可能可以过，查的严的话会让你拆掉重新安装。正常的低空静电式油烟净化器价位在0.5-1.2元/风量左右。

油烟净化器均流网的清洗介绍

一、自制油烟净化器清洗液

1、自制清洗槽、用不锈钢或者塑料自制一个大于电场外形尺寸的长方形的清洗槽。

2、将洗洁精按百分之3的比例导入盛有40-50摄氏度的热水中清洗槽中搅拌之后使它充分的进行溶解。

3、工业shao碱和水按照1：15的比例配置所需的清洗溶液。或者净化器的zhuan用清洗剂。

二、清洗净化器均流网步骤：

1、切断净化器电源之后打开检修门。

2、将油烟净化器进风口均流网拉出。

3、放入清洗槽中侵泡二十分钟，拿出并用清水冲洗干净即可。

4、将均流网风干之后放回净化器原位置。